Near, far, wherever you are…

Jag är så super-extra-mega-glad! Ni förstår mitt gym har öppnat i nya lokaler bara fem minuters promenad från vår lilla lägenhet! Det är så underbart skönt, nu behöver jag aldrig mer cykla långt för att komma till och från gymmet. Det har annars varit jättejobbigt på vinterhalvåret, med isande vindar i det blöta håret till exempel… Ingen hit direkt.

Nu kan jag aldrig någonsin klaga över att det är för långt till gymmet, och inte heller över att jag aldrig har tid att gå dit. Nu finns dom supernära och har dessutom de bästa öppettiderna man kan tänka sig (05.00-23.00).

Det här är helt enkelt bra för mitt allmänna välmående!



Here’s to a fun night!

Helgen har varit jätterolig! Stor fest på Berns igår kväll och sen en natt på hotell, inte illa alls :) Är så trött just nu, så här kommer bara några sköna bilder från kvällen.

På hotellrummet, festfixad och klar

På väg till Berns

Yes, lägg namnet på minnet alla!

Vackert på Berns!

Partyface Martin? :)

Mysig stämning

Roligt att umgås med nytt vackert folk

Vi är ju så fina ihop!

Ja just...

Live-framträdande med Pauline

Svängigt värre!



Thank god it’s friday

Ja, nu är det riktigt riktigt skönt att få helg! Det har varit några galna dagar nu – tenta i onsdags, ny (och jättespännande) kurs som startade i går, och en heldag i skolan idag också. Dessutom gick mitt stöd på cykeln inte att få upp när jag skulle cykla hem, så jag stod och svor ett tag över det innan jag gav upp och gick hem samtidigt som jag ledde cykeln bredvid mig, på fel sida… Sen har jag tvättat nu på kvällen också, men nu äntligen är det en lugn kväll som väntar. 

Lördag och söndag blir roligt annars. Imorgon ska vi på fest i Stockholm, och sedan blir det hotellnatt och framför allt hotellfrukost! :D Inte varje dag man får ha det så lyxigt! Men det är vi värda, eller hur älskling? 

Trevlig helg hörrni!



The problem is no longer a problem

Nu ska inläggen gå att läsa utan problem! Det är tur att jag bor med världens bästa!

Godnatt!



Wonderful fall!

Kul vad man kan göra med en mobilkamera när man tar en pluggpaus :)

Appropå kommentarerna om att Tacoreceptet inte går att läsa så ska jag be Richard se över saken. Jag återkommer!



I will survive

Tentan är imorgon mellan 12 och 16. Jag har inhandlat en drickyoghurt att ha med mig, och så blir det väl till att göra en ostmacka och ha med en flaska vatten – som vanligt. Jag börjar faktiskt se ljuset i tunneln, jag tror att jag kommer att klara tentan ganska bra. Och det bästa är ändå känslan av att om jag mot förmodan inte skulle göra det så är det inte hela världen, den går ju att skriva om.

Jag blev ordentligt överraskad i helgen också, det har jag glömt att berätta. Jag fick ett försenat födelsedagspaket :) Sånt är ju alltid jätteroligt! Det är nästan så att man uppskattar en present som kom tre månader försent mer än de man fick när man fyllde, bara för att den kom så oväntat!

Här är de fina glasen och tillbringaren jag fick. Tack Rebecka och Joel!



I’ve been busy

Japp, det har jag sannerligen varit, och är fortfarande! Pluggar från morgon till kväll numera… Men i fredags kväll tog jag en välförtjänt paus och gick på höstyra på Norrlands nation med Marie. Här får ni lite bilder från kvällen!



Ready for a new day

Idag känns det bättre, mycket bättre. Jag har suttit och pluggat i en timme nu på morgonen, och ska snart åka iväg till skolan för att ha föreläsningar mellan tio och tre. Sen blir det till att handla lite, innan jag åker hem och gör tacogratäng. Det är verkligen jättegott med tacosmaken på det här lite annorlunda sättet! Verkligen festmat så här på en onsdag! Men vad gör man inte för att pigga upp sig själv lite? Här kommer receptet för er som vill prova! Ha en bra dag nu!

Tacogratäng

För 4 portioner behöver du:

  • 1 gul lök
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 paprika
  • 1 burk krossade tomater
  • 300 g köttfärs
  • 1 påse Tacokrydda
  • salt
  • peppar
  • chilipulver
  • 1 burk creme fraiche
  • 200g philadelphiaost
  • 1 liten purjolök
  • Riven ost

Bryn köttfärsen. Hacka lök, vitlök o paprika o bryn det. Blanda köttfärs, lök o paprika med krossade tomater och tacokryddan, smaka av med salt, peppar o chilipulver. Låt allt koka samman ca 12 min.

Blanda creme fraiche o philadelpfiaosten o bred ut det i botten på en form. Häll köttfärsröran över , strö purjolök och riven ost ovanpå.

In i ugnen i ca 10 min 100 grader.

Servera med Nachoschips och sallad.



This is all I see…

Känner mig trött idag, både kroppsligt och själsligt. Blir slut av att bara plugga hela dagarna långa… Dessutom är det kallt och grått och trist, både ute och inne. Lägenheten är svinkall eftersom Studentstaden inte har satt på värmen än, SKANDAL! Och här sitter jag nu, med bara detta enda för mina ögon…

Fast jag tror att jag vet vad som kan lösa mina problem – ljus, te och en underbar Richard. Skål för det!



Sushi

Idag har jag smakat sushi för andra gången i mitt liv. Och jag måste trotsa alla dom som säger att man ändra älskar eller hatar sushi, för jag tycker faktiskt att det är…okej. Jag beställde sju bitar, och jag åt upp nästan allt. Men samtidigt är det ingen mat som jag tror att jag kommer att längta efter heller.

Jag och Richard hade i alla fall en jättemysig söndagslunch!

Efter sushin gick vi iväg till Mio, där vi drömde oss bort bland soffor, sängar och inredningsprylar. Vi laddade upp med ljus inför höst- och vintermörkret också, bra :)

Imorgon blir det plugg hela dagen, ska sitta med en massa instuderingsfrågor. Det blir nog bra. Nu är det dags för lite Polly i soffan, mums!

Puss & kram

/Therese